Aprende a decorar mesas lindas para tu familia e invitados, expresando tu creatividad y personalidad.
Metas del Aprendizaje
- Obtendrás una guía del paso a paso, con lo más importante sobre la etiqueta y protocolo, para poner la mesa correctamente en el ámbito de los eventos sociales.
- Aprenderás cómo organizar exitosa y correctamente el servicio de alimentos en cualquier reunión que hagas en tu casa.
- Lograrás sobresalir como anfitrion@ con pequeños detalles en tus comidas o cenas.
- Podrás disfrutarás tu evento sin estrés junto a tus invitados como un anfitrión.
Temáticas & Contenido
EL ARTE DE PONER MESAS QUE INSPIRAN
- Bienvenida, ¿Qué vas a lograr?
- ¿Por qué saber poner la mesa correctamente es más importante aún que el look de la misma?
- ¿Qué es ser buen anfitrión?
- Algunos conceptos importantes para entender el curso.
- Que necesito para organizar mi próximo evento en casa.
- Mobiliario y equipo básico para recibir en casa.
- Vajillas.
- Cubertería.
- Cristalería.
- Mantelería.
- Servilletas.
- Candeleros, candelabros y velas.
- Centros de mesa.
- Tipos de Montaje de Mesa.
- Pasos para montar una mesa formal.
- Mesa Formal.
- Mesa Informal.
- Mesa Desayuno Continental.
- Mesa Desayuno.
- Mesa para Té en Mesa Alta.
- Mesa para café.
- Tipos de servicio de alimentos. ¿Qué es y para qué nos sirve?
- Servicio Inglés.
- Servicio Francés.
- Servicio Ruso.
- Servicio Americano (Tradicional).
- Servicio Tipo Buffet.
- Servicio Familiar o “Family Style”.
- Recomendaciones.
VIDEOS PRACTICOS DE MONTAJES DE MESA
- Video práctico para un montaje de una mesa formal.
- Video práctico para un montaje de una mesa Informal.
- Video práctico para montaje de mesa para desayuno continental.
- Video práctico para montaje de Mesa de Desayuno.
- Video práctico para un montaje de mesa para té en (mesa alta).
- Video práctico para un montaje de Mesa para café.
VIDEO RESPUESTAS
- ¿Cuál es la diferencia entre mesa formal y mesa informal?
Conoce a la Instructora
Desarrollado por Mónica Padilla Corral, una apasionada de organizar fiestas, reuniones, y recibir en casa.
Profesional experta en la organización de eventos petit, fiestas infantiles y servicio de catering y mesas de dulces, con más de 15 años de experiencia.
Chef de alta cocina y cocina mexicana, por el “Culinary Institute of America” y “Ambrosía Centro Culinario”, Diplomados en Administración de Empresas de Alimentos y Bebidas por la Universidad Anahuac en la Ciudad de México.
Diseñadora Floral por 9 años y entrenamiento de Protocolo y Etiqueta por el “British Buttler Institute”.
Formato & Duración
El formato es en Video HD con una duración de 4 horas con 16 minutos.
Beneficios Generales
- Disfruta de acceso vitalicio desde tu computadora o dispositivo móvil, en cualquier parte del mundo con conexión a internet. Incluye acceso a futuras actualizaciones, sin costos ni pagos adicionales.
- Acomoda tu aprendizaje a tu ritmo y disponibilidad.
- Desarrollado con un enfoque práctico que permite un aprendizaje integral desde el inicio.